公元1834年冬天的一个晚上，在英格兰北部的一个小镇上，一位年过七旬的老人正对着火炉翻阅书籍。突然间，“咚咚咚”的敲门声响了起来。他披上衣服打开房门，只见一群衣穿蓝色工作服的工人挤了进来。带头一位手捧几个冰块，高兴地说：“亲爱的帕金斯先生，我们成功了，这是生产出来的冰块。您真厉害！”

　　老人开始愣了一下，随即喜形于色，然后打开香槟，与大家举杯相庆。最后，他给每个工人发了一份薪水，并让他们回家休息。当晚12点，老人正准备提笔把制冷机的原理写出来，突然感觉一阵眩晕，毕竟年纪大了，又兴奋过度，身体十分的疲惫。第二天，帕金斯老人早早起来，把制冷机制冰的原理详细的写了出来。

现在的冰箱

现在的冰箱

　　这位老人叫雅可比·帕金斯，他是世界上第一台制冷机发明者，即冰箱的前身。作为日常生活中最普遍的家用电器之一，电冰箱的发明经历了一系列循序渐进的过程，而雅可比·帕金斯为电冰箱的发明打响了“第一枪”。

　　两千多年前，人们存放的食物过不了几天就变坏了，尤其是煮熟的肉制品，在夏天根本就没法保存，于是人们就开始想办法阻止这类事情的发生。经过多年的探索，人们发现把食物存放在冰块里就能保藏很久。所以在很长时间里，普通百姓都把自然界的冰块当作“圣物”。可是新的问题又接踵而至，单纯从自然界里采撷冰块很麻烦，而且更让人头痛的是冰块的保存。“如果能制造出生产冰块的机器就好了。”喜欢钻研的帕金斯为此经常陷入苦思冥想中。有一天，他在做实验时，发现水变成水蒸汽时会吸收热量，同时产生致冷效应。帕金斯茅塞顿开，迅速找来一批技术工人，要求他们按照自己的想法制造出一台制冷机，然后对他们说：“大家试试看能否可以生产出冰块。如果生产出来，将会是一项巨大的发明。”

　　经过一段时间试验，工人成功的用制冷机生产出了几个冰块。他们兴奋地带着冰块，跳进马车，向帕金斯家里驶去，告诉帕金斯这个好消息。

　　帕金斯把自己发明的制冷机报告给了英国政府，英国政府向他颁布了第一台制冷器发明专利。继帕金斯之后，电冰箱的研究和推广步伐大大加快。1862年，苏格兰人约翰·哈里森在澳大利亚根据帕金斯原理改良研制成第一批冰箱，并成功上市。1879年，德国的工程师卡尔·冯·林德发明了第一台家用冰箱。1939年，通用电器公司推出双温电冰箱（一部分冷冻，另一部分冷藏，即现在家庭所用的电冰箱），一进市场便很快“飞入寻常百姓家”。此后，恰如米吉莱所说“自从有了冰箱，人类再也不会为食物变质而发愁了。”

   来源:蝌蚪五线谱